Essen wie ein Wikinger – Buch von Craig Brooks

Ein Leitfaden zu Speisen und Getränken aus der angelsächsischen und Wikingerzeit.

„Eat Like a Viking“ ist ein praktischer Leitfaden zu authentischem Essen aus der Wikingerzeit, mit schnellen und einfachen Rezepten, leicht verständlichen Abschnitten zum Brauen und Backen und einer Zutatenliste. Es ist perfekt für Darsteller oder alle, die gerne über offenem Feuer kochen. Viele einfache Rezepte mit ausschließlich natürlichen Zutaten, darunter Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse und vieles mehr. Außerdem Rezepte für Getränke wie Holunder-Met, Schafgarbenbier und Brennnesseltee.

Ein Teil des Erlöses aus dem Verkauf dieses Buches kommt der Wikingersiedlung Moorforge zugute, einem lebendigen historischen Ort, der ein einzigartiges Wikinger-Entdeckungserlebnis in Gilcrux, Cumbria bietet.

- Taschenbuch: 101 Seiten.
- Herausgeber: Unabhängig veröffentlicht im Mai 2019.
- Sprache Englisch.
- Produktabmessungen: 27,7 x 21,5 x 0,7 cm (11 x 8,5 x 0,25 Zoll).
- Gewicht: 368 g (13 oz).

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